Kolagén I, II a III | Movisan Kolagen II

Čo je to kolagén a prečo je dôležitý?

Kolagén je bielkovina, ktorá sa podieľa na štrukturálnej opore spojivových tkanív, kože, šliach, kostí i chrupiek a hrá dôležitú rolu v bunkových procesoch vrátane obnovy tkanív. Skladá sa okrem iného z aminokyselín glycínu, prolínu a hydroxyprolínu. Tieto aminokyseliny tvoria tri reťazce, ktoré spoločne vytvárajú pre kolagén charakteristickú štruktúru trojitej skrutkovice. Zatiaľ bolo rozpoznaných takmer 30 typov kolagénu s tým, že v ľudskom tele je najviac zastúpený kolagén typu I. Dôležité sú ale aj kolagén typu II a typu III.

Typ kolagénu I: pevné lano

Kolagén typu I predstavuje približne 90 % všetkého kolagénu v ľudskom tele. Jeho molekuly sa spájajú do fibríl a následne do silných kolagénových vlákien. Pre predstavu si ich môžeme prirovnať k pevnému lanu zloženému z mnohých menších vlákien. Vďaka tomuto usporiadaniu má kolagén typu I vysokú pevnosť v ťahu, čo zodpovedá jeho zastúpeniu v tkanivách, ako sú šľachy, väzy, kosti alebo koža.

Typ kolagénu II: výstuž

Kolagén typu II funguje trochu inak než kolagén I. Nevytvára také silné povrazovité štruktúry, ale skôr hustú sieť jemných vlákien. Je charakteristickou súčasťou kĺbovej chrupky, kde tvorí významnú časť prítomného kolagénu. Jeho usporiadanie zodpovedá funkcii chrupky – pomáha jej štruktúre odolávať stlačeniu a rozkladať sily, ktoré na ňu pôsobia.

Typ kolagénu III: pružnosť na prvom mieste

Vlákna kolagénu typu III sa vetvia a vytvárajú pružnejšiu sieť. Preto sa objavuje najmä v tkanivách, ktoré potrebujú určitú mieru pružnosti, napríklad v koži, cievach alebo pľúcach. V porovnaní s typom I je menej pevný, zato jeho štruktúra lepšie umožňuje natiahnutie a zmenu tkaniva.

Kolagén typu I a III sa v niektorých tkanivách dopĺňajú. Typ III vytvára pružnejšiu sieť, zatiaľ čo typ I poskytuje pevnejšiu mechanickú štruktúru. Ich pomer sa môže počas vývoja a zrenia tkaniva meniť – najprv môže byť viac zastúpený kolagén typu III a neskôr sa zvyšuje podiel pevnejšieho kolagénu typu I.

Zhrnutie: Kolagén I, II a III a aký je medzi nimi rozdiel

Jednotlivé typy kolagénu sa od seba líšia predovšetkým svojou štruktúrou a tým, kde sa v organizme nachádzajú. Práve rozdielna stavba im umožňuje plniť rôzne úlohy. Zatiaľ čo niektoré kolagénové vlákna sú veľmi pevné a odolávajú ťahu, iné sú pružnejšie alebo vytvárajú sieť schopnú reagovať na tlak.

Kolagén typu I tvoria pevné vlákna usporiadané podobne ako povraz a je napríklad súčasťou kostí, šliach a väzov. Jeho hlavnou funkciou je poskytovať tkanivám pevnosť a odolnosť voči ťahu.
Kolagén typu II vytvára jemnejšiu, vzájomne prepojenú sieť vlákien slúžiacu ako výstuž. Typický je predovšetkým pre chrupku, kde jeho štruktúra vytvára sieť, ktorá prispieva k mechanickej stabilite chrupky a pomáha rozkladať zaťaženie.
Kolagén typu III má pružnú, sieťovitú štruktúru. Nachádza sa napríklad v koži a jeho usporiadanie umožňuje prispievať k pružnosti a poddajnosti tkanív.
Rozdielne vlastnosti jednotlivých typov ukazujú, prečo organizmus potrebuje viac foriem rovnakej základnej bielkoviny.

Niečo navyše: Čo môže byť príčinou úbytku kolagénu?

Kolagén si organizmus vytvára sám prostredníctvom rôznych buniek, medzi ktoré patria napríklad fibroblasty. S narastajúcim vekom sa ale funkcia fibroblastov a produkcia kolagénu spomaľujú, a navyše sa kolagén začína rozpadať na menšie časti a strácať súdržnosť. Zatiaľ čo tieto zmeny kolagénu súvisia s narastajúcim vekom sú nevyhnuteľné, ďalšie faktory ovplyvňujúce množstvo kolagénu v organizme je možné ovplyvniť. Obnovu kolagénu a jeho schopnosť pôsobiť na okolité bunky a bielkoviny môže negatívne ovplyvniť aj proces glykácie, ku ktorému môže prispievať strava s vysokým obsahom pridaného cukru a spracovaných potravín.

Naopak, vitamín C prispieva k tvorbe kolagénu, preto je možné ho často nájsť v zložení kĺbovej výživy.