Čo je kolagén a prečo nám prospieva
Všade sa o ňom hovorí. Načo je dobrý kolagén? Je dobrý pre krásnu pokožku, husté vlasy i pohybový aparát. Ide o látku, ktorá zabezpečuje v danom tkanive pružnosť a odolnosť. Náš vek tomu dáva za pravdu – čím sme starší, tým viac vrások alebo obmedzenia pohybu máme. Deje sa to preto, že kolagénu ubúda.
A to je dôvod, prečo sa odporúča túto živinu užívať. Ako si ho vybrať, čo podporí tvorbu vlastného kolagénu a kedy užívať kolagén? Čítajte ďalej!
Tzv. natívny kolagén má výhodu v tom, že je vo svojej pôvodnej prirodzenej podobe. Vedeli ste, že len v ľudskom tele sa nachádza 11 typov kolagénu? Prečo je dobré doplňovať kolagén na kolená?
Ako prebieha tvorba kolagénu v našom tele
Kolagén je svojou povahou bielkovina, ktorá sa prirodzene vyskytuje (nielen) v ľudskom tele. Tvorí súčasť mnohých typov tkanív – kože, vlasov, nechtov, chrupaviek, šliach či kostí. Kolagén je všadeprítomný a telo sa z neho skladá z asi 30 %.
Proces tvorby kolagénu v tele je značne zložitý. Produkuje ho niekoľko typov buniek. Isté je, že jeho vznik je podmienený prítomnosťou vitamínu C. Aj kvôli tomu je céčko súčasťou väčšiny výživových doplnkov pre zdravé kĺby. Kolagén v potrebnom množstve bunky vytvárajú približne do 25 – 30 rokov, potom produkcia začne postupne klesať.
Kedy užívať kolagén? Odporúča sa začať už okolo tridsiatky, keď stačí na jeho doplnenie menšia dávka. Súbežne je užitočné zaistiť si tiež prísun vitamínu C.
Vyskúšajte kolagén z lososov – má dokonca 1,5× vyššiu vstrebateľnosť než kolagén iného pôvodu.
Potravinové zdroje kolagénu sú skvelé, ale…
… je zložité získať z nich také množstvo, ktoré telo potrebuje. Mnoho ľudí si myslí, že kolagén doplní napríklad vďaka gumovým medvedíkom, pretože sa vyrábajú zo želatíny. To je síce pravda, ale okrem nej obsahujú mnoho ďalších látok a kolagén tvorí len malé percento. Samozrejme by sme ich (rovnako ako iných potravín s kolagénom) museli zjesť veľké množstvo každý deň.
Aj keď je vždy najlepšie zásobiť sa výživou z nášho jedálneho lístka, niekedy je to komplikované. Vo výživových doplnkoch s kolagénom preto vyhľadávajte kvalitné suroviny a nepovažujte ich za náhradu pestrej stravy.
Pre kĺby je okrem kolagénu dôležitý vitamín C a tiež vápnik. Majú priaznivý vplyv tak na chrupavku, ako aj na ostatné časti kĺbového aparátu. Ak nájdete vo výživovom doplnku všetky tri, máte zaistené všetko potrebné.
Často kladené otázky
V akom veku začať užívať kolagén?
Tvorba vlastného kolagénu začína postupne klesať približne po 25. až 30. roku života. Preto mnoho ľudí začína s doplňovaním okolo tridsiatky. Začať sa však dá v akomkoľvek veku dospelosti.
Je lepšie užívať kolagén ráno, alebo večer?
Pri bežných kolagénových doplnkoch nie je preukázané, že by ranné alebo večerné užívanie bolo výhodnejšie. Rozhoduje pravidelnosť, preto si vyberte čas, ktorý dokážete dlhodobo dodržať.
Môžem kolagén užívať nalačno?
Áno, ak ho dobre znášate. Pri nepohodlí v žalúdku ho užite s jedlom. Ak výrobca uvádza konkrétny pokyn, riaďte sa ním.
Ako dlho treba kolagén užívať?
Kolagén sa užíva dlhodobo. Štúdie zamerané na kolagénové doplnky zvyčajne sledujú obdobie 2 až 6 mesiacov pravidelného užívania.
Môžem kolagén užívať celý rok bez prestávky?
Kolagén je bielkovina, ktorá je bežnou súčasťou stravy, a doplnky s ním sa zvyčajne užívajú dlhodobo. Dodržiavajte odporúčané dávkovanie na obale a pri pochybnostiach sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom.
Musím vitamín C užívať v rovnakom čase ako kolagén?
Nie je to nutné. Dôležité je, aby ste mali dostatok vitamínu C dlhodobo, zo stravy alebo z doplnku. Vitamín C prispieva k normálnej tvorbe kolagénu pre normálnu funkciu chrupaviek, kostí a pokožky.
Zdroj:
https://www.vyzivaspol.cz/kolagen/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1568163723002398
