Natívny kolagén: Ako sa líši od hydrolyzovaného

Kolagén v tele slúži ako základná stavebná bielkovina spojivových tkanív a ako výplň, oporný materiál a súčasť telových tekutín. Z tohto výpočtu vyplýva, ako veľmi je v tele dôležitý. Kolagén sa ale postupne začne spolu s rastúcim vekom vytrácať a môže byť vhodné jeho dodanie prostredníctvom jedálneho lístka, respektíve výživovými doplnkami. Ktorú formu kolagénu si ale v ponuke vybrať? Natívny kolagén, alebo ten hydrolyzovaný?

Natívny kolagén: Ako sa líši od hydrolyzovaného
30. 9. 2024

Natívny kolagén typu II je v prirodzenej (nedenaturovanej) forme a typicky sa užíva v malých dávkach, často 1 kapsula denne (podľa odporúčania výrobcu). Hydrolyzovaný kolagén je rozštiepený na peptidy a bežne sa užíva vo vyšších gramážach (podľa odporúčania výrobcu). To, po ktorom siahnuť, závisí od cieľa a tolerancie; najdôležitejšia je pravidelnosť užívania v rámci vyváženého životného štýlu. Doplnky stravy nenahrádzajú pestrú stravu.

Natívny kolagén – čo to vlastne je

Natívny kolagén je čistý, prírodný kolagén, ktorý neprešiel chemickou reakciou ani denaturáciou (podstatnou zmenou usporiadania molekúl, pri ktorej môže všeobecne dochádzať k strate biologickej funkcie). Vďaka tomu si zachováva svoju vysokú biologickú aktivitu. Práve v natívnej forme sa kolagén vyskytuje prirodzene aj v našom organizme, a preto ho v tejto forme telo veľmi dobre rozpoznáva. 

Natívny kolagén je často súčasťou výživových doplnkov. Na dosiahnutie pozitívneho účinku pritom stačí užívať len 40 mg natívneho kolagénu denne. 

Natívny vs. hydrolyzovaný kolagén

Z hľadiska štruktúry kolagénu existujú ešte ďalšie formy. A to hydrolyzovaný a denaturovaný. Pri nich už ale nie je možné hovoriť o „prírodnej podobe“. Hydrolyzovaný kolagén je na rozdiel od natívneho kolagénu rozložený na menšie časti, peptidy. Preto je v tomto prípade možné naraziť tiež na označenie „kolagénové peptidy“. Oproti natívnemu kolagénu teda stráca ten hydrolyzovaný svoju prirodzenú štruktúru. V prípade denaturovaného kolagénu dochádza v kolagéne, či už pôsobením tepla, chemikálií alebo mechanických vplyvov, k narušeniu pôvodnej štruktúry. To vedie k zmene fyzikálnych a biologických vlastností kolagénu a k zníženiu jeho biologickej aktivity. 

Neviete, ako si denaturovaný kolagén predstaviť? Stačí jedno slovo a hneď vám to bude jasnejšie: želatína.

Natívny kolagén typu II

  • nedenaturovaná forma kolagénu typu II, prirodzene prítomná v kĺbovej chrupavke.
  • Bežná forma a dávka: kapsuly; malé dávky (často 1× denne – podľa štítku).
  • Hodí sa, pre: jednoduchú dennú rutinu a zameranie sa na komfort pohybu a kĺby.

Hydrolyzovaný kolagén (I/III)

  • kolagén rozštiepený na menšie peptidy.
  • Bežná forma a dávka: prášok/kapsuly; vyššie gramáže denne (podľa štítku).
  • Hodí sa pre:beauty“ prístup (koža, vlasy) a všeobecnú podporu spojivových tkanív

Ako zaradiť užívanie kolagénu do bežného dňa?

  • Vyberte si čas, ktorý viete dodržiavať denne (ráno/večer).
  • Nalačno vs. s jedlom: podľa tolerancie; kapsuly je potrebné zapiť vodou.
  • Podporné živiny: bežný príjem vitamínu C v strave; podľa potrieb aj hyaluronát, mangán (vždy podľa štítku).

Kde nájsť natívny kolagén

Medzi najkvalitnejšie zdroje patrí nórsky kolagén. Nórsky kolagén sa získava spravidla z kostí lososovitých morských rýb a k vám sa dostáva v podobe prášku, ktorý vznikne ich mletím a sušením. Výsledkom je až 250× efektívnejší kolagén než v prípade bežne dostupného hydrolyzovaného kolagénu. Práve tento kolagén, CalGo®, je súčasťou Movisanu.

Svetový týždeň kostí a kĺbov

Kosti a kĺby sú pre zdravie organizmu veľmi dôležité. Preto nie je žiadnym prekvapením, že majú svoj týždeň. Ten každoročne začína behem októbra a celosvetovo je spojený s rôznymi aktivitami zameranými na vzdelávanie. V ich rámci je možné sa aj v našej republike stretnúť s relevantnými odborníkmi a dozvedieť sa viac. 

Často kladené otázky

  1. Je „lepší“ natívny typ II alebo hydrolyzovaný? - Na to sa nedá odpovedať univerzálne. Natívny typ II sa užíva v malých dávkach a cieli na kĺby; hydrolyzovaný sa užíva vo vyšších gramážach a rieši skôr všeobecnú podporu spojiva/beauty. Vyber závisí od cieľa, preferencií a pokynov výrobcu.
  2. Koľko denne a ako dlho? - Je potrebné riadiť sa štítkom produktu. Užívanie hodnotiť až po niekoľkých týždňoch až mesiacoch pravidelnosti; doplnky nenahrádzajú pestrú stravu.
  3. Môžem kombinovať natívny a hydrolyzovaný kolagén? - Kombinácie sú vecou preferencie a tolerancie. Je potrebné neprekračovať odporúčané dávky a sledovať celkový príjem bielkovín/doplnkov.
  4. Kedy je najlepší čas užiť kolagén? - Keď vám to vyhovuje a viete byť konzistentní. Pri citlivejšom žalúdku odporúčame vyskúšať užívanie s jedlom.


Zdroj:

https://bezpecnostpotravin.cz/termin/denaturace/

https://bezpecnostpotravin.cz/termin/kolagen/

Movisan

Vyskúšajte zadarmo!

* platíte iba poštovné a balné 1.95 €